W naszej szkole posiłki są przygotowywane przez firmę Prima-Smak ze świeżych, wysokiej jakości produktów zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia w nowoczesnej i świetnie wyposażonej kuchni. Poniżej prezentujamy jadłospis:
I TYDZIEŃ
PON: Zapiekanka makaronowa w sosie z mięsem mielonym,sałatka pekińska (1,7)
WT: Kopytka z sosem pieczarkowo-śmietanowym (1,2,7)
ŚR: Klopsy wieprzowe, piree, buraczki (1,3,7)
CZW: Kotlet drobiowy, piree, warzywa z pary (1,3,7)
PT: Filet z morszczuka,zimniaki, surówka z kiszonej kapusty (1,3,4,7)
II TYDZIEŃ
PON: Gulasz wieprzowy,kasza kus-kuss,surówka z kapusty (1,7,9)
WT: Buchty z koktajlem truskawkowym (1,7)
ŚR: Makaron Spaghetii bolonese , (1,9)
CZW: Kotlet schabowy, ziemniaki, mini marchewki (1,3,7)
PT: Pierogi ruskie z śmietaną (1,3,7)
III TYDZIEŃ
PON: Naleśniki z dżemem i serem (1,3,7)
WT: Pulpety w sosie pomidorowym,ryż z warzywami (1,3,7,9)
ŚR: Kotlet schabowy ,ziemniaki, mini marchewki z pary (1,3,7)
CZW: Gulasz drobiowy,kasza-kus-kuss,surówka kiszona (1,3,7,9)
PT: Jajko sadzone,ziemniaki, buraczki (3,7)
IV TYDZIEŃ
PON: Klops wieprzowy,ziemniaki, marchewka z jabłkiem (1,3,7)
WT: Filet w sosie szpinakowo-śmietan, ziemniaki ,surówka (1,3,7)
ŚR: Ryż z jabłkiem i cynamonem (1,7,9)
CZW: Makaron spaghetii bolonese. (1,9)
PT: Paluszki rybne ,ziemniaki, mizeria z ogórków (1,3,4,7)
POTRAWY PRZYGOTOWYWANE W KUCHNI CATERINGU MOGĄ ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW
Lista składników alergennych:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica,żyto,jęczmień,owies,pszenica orkisz oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne ( orzeszki arachidowe)i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy
pekan,orzechy brazylijskie,pistacje / orzech pistacjowy,orzechy makadamia i produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
Przez produkty pochodne należy rozumieć każdy składnik i każdą substancje pochodzącą ze składnika alergennego np. wyizolowany gluten pszenny, białko sojowe, kazeina z mleka.